Dla wielu ludzi jedynym bardzo dobry sposobem na rozpoczęcie dnia jest kawa. Przygotowuje się ją na wiele sposobów i to, jaką kawę się pije, zawsze uzależniony jest od tego, jaką wersję tego napoju lubi się najbardziej. W większości przypadków kawa Warszawa jest parzona po turecku.
To oznacza, że kawa mielona jest zalewana wrzątkiem. Nie brakuje również miłośników kawy z ekspresu, czyli specjalnego urządzenia, które służy do przygotowywania kawy. W zależności od tego, jakie funkcje ekspres ma, taką kawę można w nim parzyć. Żeby kawa smakowała, musi być przede wszystkim dobrej jakość. Najbardziej istotne jest także to, aby kawa była świeża. Świeża kawa pachnie bardzo intensywnie. By zachować ją w takim stanie, w każdej chwili trzeba ją trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Jeśli kawa jest przechowywana tak, że ma do niej dostęp powietrze, to z w pewnych przypadkach straci ona swój aromat, bo po prostu wywietrzeje. Na pewno nie będzie taka kawa smakowała. Sporo osób nie kupuje kawy mielonej, wyłącznie korzysta z takiej, którą dopiero trzeba mielić. Mają wtedy gwarancję, że ich kawa jest naturalna i świeża. Nie brakuje także smakoszy kawowego napoju, dla których bardzo dobra kawa to kawa rozpuszczalna i wyłącznie taką pijają. Na temat tego, która z kaw jest lepsza, istnieją skrajnie różne opinie. Nie da się ich pogodzić, bo opinie te w każdej sytuacji wynikają z indywidualnych preferencji. O ile komuś smakuje kawa parzona, a nie lubi rozpuszczalnej, to wręcz przewaga zwolenników picia kawy rozpuszczalnej nie zmieni jego upodobań. Dla każdego z nas inna kawa będzie tą najlepszą i smaczną. Takie upodobania racze rzadko się zmieniają.
Warto zobaczyć: dobra kawa.
